土豆片饼
土豆片饼的做法说明
我妈喜欢做这样的土豆饼，我家青年喜欢吃，所以跟妈妈学了
土豆片饼的做法与步骤
- 第1步.
选用小土豆，做出来比较好。我用了8个小土豆做出了满满的一盘。
- 第2步.
切成薄片
- 第3步.
撒点盐腌制一个小时
- 第4步.
盖上保鲜膜防止氧化。
- 第5步.
腌制好了洗出来，洗两三遍，撒上点干面粉，拌一拌。（不用再余外撒盐了）
- 第6步.
拌好了
- 第7步.
电饼铛预热，倒点花生油
- 第8步.
放上土豆片，不要铺的太厚。
- 第9步.
两面煎成有点金黄色，软软的就熟了。
- 第10步.
这样就行，有点软软的
- 第11步.
这些土豆做了一盘，我家青年一顿就解决了。
