奶奶的鸡蛋面
奶奶的鸡蛋面的做法说明
奶奶的鸡蛋面，简单，但是超级好吃
奶奶的鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
大火烧一碗水，最好盖上锅盖
- 第2步.
切葱
- 第3步.
水开后，下面条（有多大肚子下多少）
- 第4步.
水重新沸腾后，在一角打入鸡蛋，鸡蛋膨胀后换成中火，均匀的在伤口上撒盐
- 第5步.
在碗里放入适量猪油，鸡精和葱
- 第6步.
铲一下，避免粘锅，尝一下面条软硬，合适后关火
- 第7步.
捞出面条搅拌底料，炒出鸡蛋，加入少许汤，搅拌均匀
- 第8步.
开恰
小贴士
1.植物油要最先放在锅里，然后放水
2.最后可以放蔬菜，辣椒油等丰富一下
