西葫芦肉馅饼

西葫芦肉馅饼的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉馅，香葱，姜，生抽，耗油，椒盐，香油一个方向搅拌上劲即可。

   
2. 第2步.

   西葫芦洗净。

   
3. 第3步.

   切一公分厚的片。

   
4. 第4步.

   用勺子去掉里面的心。

   
5. 第5步.

   填入猪肉馅。

   
6. 第6步.

   裹满面粉或者淀粉都可以。

   
7. 第7步.

   再沾上鸡蛋液。

   
8. 第8步.

   热锅少油小火慢煎，盖上锅盖煎3分钟。

   
9. 第9步.

   翻个面再盖上锅盖煎3分钟即可。