第一次给娃做的披萨

第一次给娃做的披萨的做法说明
今天第一次给娃做了披萨,自我感觉还是可以,从色相来看还拿的出手,为了孩子健康,亲力亲为,也希望孩子吃的饱饱的,长的健健康康的
第一次给娃做的披萨的做法与步骤
- 第1步.
忘记拍照片了,把干的(高筋粉,糖,盐,酵母)先放到搅拌机里面把他们打开,然后把水和油加进去,先调小的打一会儿,然后调高了继续和面,打好了之后拿出来不粘手就可以了,弄成面团放到盘子里发酵,预计30分钟左右,把发酵好的切两个面团,不到160g一个,放两个9寸的披萨盘即可。 放到盘子里之后,把面团弄些孔排气,参考图片。
- 第2步.
排气孔弄好之后用刷子图披萨酱,加上马苏里拉,喜欢拉丝的朋友可以多放点,加点番茄,玉米,菇,喜欢海鲜的也可以加,适量就行。这些放完了之后再放些马苏里拉,就可以进入烤箱了。温度上下都是200℃。 因为我做的是两份的量,所以考的时间会长一点,我会调换上下的位置,预计15分钟左右,这个需根据自家的烤箱来把控火候,总得来讲,还可以,娃特喜欢。
- 第3步.
两份披萨出品🙃