西葫芦鲜虾饼

西葫芦鲜虾饼的做法说明
简单好做的早餐,娃也爱吃,我也爱吃,哈哈,感觉长这么大最好吃的饼竟然是我自己做出来的😄😄
西葫芦鲜虾饼的做法与步骤
- 第1步.
剥掉虾壳,剔除虾线,洗干净剁成泥
- 第2步.
打四个鸡蛋,打散
- 第3步.
把虾泥加入到打散的鸡蛋液中
- 第4步.
西葫芦洗净,籽掏空,西葫芦切碎,这一步我是先用插菜板插成丝然后切碎,比较好切!
- 第5步.
加盐,搅拌均匀
- 第6步.
一点一点加入面粉
- 第7步.
最后是这种状态,用勺子倒还是流的状态,不能太干
- 第8步.
锅里用刷子刷少量油,最小火烙熟,OK👌造起来!
小贴士
盐的量按照自己平时的口味就可以,做菜用四个鸡蛋,一个西葫芦的话加多少就可以直接加多少,如果觉得这些太多可以量减半,但是真的超级好吃!