西兰花虾仁面线

西兰花虾仁面线

西兰花虾仁面线的做法说明

小女儿一岁多了,前两天因为出牙发了两天的烧,今天抽空就做了些补钙的辅食让她补补!

西兰花虾仁面线的食材和调料

西兰花2小朵
鸡蛋1只
虾仁8只
面粉适量
虾皮适量
3片

西兰花虾仁面线的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.准备好所需的材料。

    西兰花虾仁面线的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.西兰花洗净后焯水后过凉水备用。

    西兰花虾仁面线的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.把西兰花,虾仁和鸡蛋放进料理机打成泥。

    西兰花虾仁面线的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.把适量的面粉加入虾仁泥中

    西兰花虾仁面线的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.把虾泥混合物和面粉搅拌均匀成可以缓慢流动的状态。

    西兰花虾仁面线的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6.把搅拌好后的面糊装进裱花袋中备用。

    西兰花虾仁面线的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7.锅中烧开水,放进两片蒜和一小把洗干净的虾皮煮10分钟后,把装有虾仁面糊的裱花袋剪个小孔,把面糊挤进开水锅中。

    西兰花虾仁面线的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    8.当面线飘起来后再煮一分钟调味即可出锅。

    西兰花虾仁面线的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    美味又补钙的面线就做好了,而且口感也比较Q弹喔!

    西兰花虾仁面线的做法步骤 第9步

小贴士

1.以上食谱适合10个月以上的宝宝食用。
2.此菜谱的过敏原是鸡蛋和虾仁,请确保宝宝没有对这些食材过敏
3.没有裱花袋的可以用一个保鲜袋代替

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