早餐福利,简单又好吃的牛轧糖饼干,真是涮嘴。

早餐福利,简单又好吃的牛轧糖饼干,真是涮嘴。的做法说明
牛轧饼顾名思义,由香甜的牛轧糖为夹心,与酥脆的苏打饼完美组合。
近来网上有售,实体店家也开始引进并改良,牛轧饼以其独特的口感,广受欢迎。是早餐又是零食的牛扎饼干做起来原来是这么简单,即好吃也丰富了生活的甜度。
早餐福利,简单又好吃的牛轧糖饼干,真是涮嘴。的做法与步骤
- 第1步.
小火热锅,把盐和黄油放入锅中,让黄油融化。
- 第2步.
放入棉花糖不断的搅拌到融化。
- 第3步.
棉花糖完全融化后,再加入奶粉拌均就可以了。
- 第4步.
棉花糖和奶粉拌均后,迅速加入坚果搅拌均匀即可。
- 第5步.
取一片苏打饼干,趁热将内馅抹在饼干上面,再将另一片饼干盖上就好啦。
- 第6步.
注意内馅不要过多呢,不然会变成大肚子饼干喔~
- 第7步.
好啦!大功告成,大人孩子都超爱的一款饼干,简单易做,再原本脆脆的饼干上多了韧性十足的拉丝内馅,丰富了口感,也增加了生活的甜度。
小贴士
记得制作全程保持小火喔~用不粘锅和烘焙高热硅胶刮刀,速度要快不然很容易焦呢!爱生活爱烘焙。