炒饭

炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备好，豆角切粒

   
2. 第2步.

   锅烧红后，放油，盐，豆角炒，

   
3. 第3步.

   放适量水把豆角炒熟

   
4. 第4步.

   先把豆角盛出来

   
5. 第5步.

   把鸡蛋打碎，拌均匀，烧红锅放油，蛋液，然后不停用筷子搅拌成蛋碎

   
6. 第6步.

   把鸡蛋盛出来

   
7. 第7步.

   锅烧红，放油，饭不停翻炒炒至7成

   
8. 第8步.

   放豆角，鸡蛋，翻炒至水份干（因炒豆角时放了一点水）

   
9. 第9步.

   炒至这个程度

   
10. 第10步.

    放生抽翻炒均匀，一般会听到米饭跳动的唧唧声就可以了

    
11. 第11步.

    上碟开吃！