日式肉饼
日式肉饼的做法说明
闺女赞不绝口的日式肉饼，超级松软、浓郁，颜值与味道都值得一试。
日式肉饼的做法与步骤
- 第1步.
所有配料放在一起，用手抓拌均匀，无需上劲儿。
- 第2步.
此配量可以做成6个这样的肉饼。
- 第3步.
平底锅放入食用油，烧到六七成热时，放入肉饼，底面煎至上色，翻面、盖上锅盖，底面上色即可。
- 第4步.
撒上香菜段，完成。
小贴士
入锅时，肉饼中心，轻轻向下按压。
出锅时，用筷子头拨一下，看看芯是否熟了。
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