堪比五星级酒店的西蓝花做法
堪比五星级酒店的西蓝花做法的做法说明
西蓝花当之无愧的蔬菜之王，既能防癌又能减肥
堪比五星级酒店的西蓝花做法的食材和调料
| 西蓝花 | 1颗 |
| 蒜 | 3瓣 |
堪比五星级酒店的西蓝花做法的做法与步骤
- 第1步.
西蓝花洗干净后切成小块
- 第2步.
烧热水，倒入少许食用盐和油，将西蓝花焯熟后捞出过凉水
- 第3步.
准备调料:倒入一勺生抽、一勺蚝油、白糖、盐、一勺淀粉倒入半碗水搅拌调成酱汁
- 第4步.
取一个圆形碗，将西蓝花一个一个朝下摆放直至摆满整个碗
- 第5步.
随后取一个盘子倒扣成形
- 第6步.
倒扣之后的形状是这个样子～
- 第7步.
烧热油，倒入蒜片煸炒出香味后倒入调好的酱汁至变色
- 第8步.
将汤汁淋到成形的西兰花上
