蒜汁莙达苦累

蒜汁莙达苦累的做法说明
已经好几年没吃莙达了,特别怀念这个味道。
蒜汁莙达苦累的做法与步骤
- 第1步.
莙达洗净切小块,放盆里撒少许盐拌拌,撒入面粉拌匀,莙达上挂上薄薄面粉即可,喜欢吃面多的可多加,一样好吃。

- 第2步.
蒸锅烧开,放入蒸笼,莙达面粉倒进去蒸,十分钟起锅。

- 3.
蒸的同时做蒜汁:大蒜拍扁切碎,炒锅倒油油热后关小火,倒进蒜碎煸香加耗油熬开。
- 第4步.
掀开蒸锅,把蒸好的苦累倒进炒锅翻拌出锅,太香了


已经好几年没吃莙达了,特别怀念这个味道。
莙达洗净切小块,放盆里撒少许盐拌拌,撒入面粉拌匀,莙达上挂上薄薄面粉即可,喜欢吃面多的可多加,一样好吃。

蒸锅烧开,放入蒸笼,莙达面粉倒进去蒸,十分钟起锅。

蒸的同时做蒜汁:大蒜拍扁切碎,炒锅倒油油热后关小火,倒进蒜碎煸香加耗油熬开。
掀开蒸锅,把蒸好的苦累倒进炒锅翻拌出锅,太香了
