蒲菜蛋花汤

蒲菜蛋花汤的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料如图。

   
2. 第2步.

   蒲菜切小块、火腿切丝、笋丝洗净沥水、鸡蛋打散、葱切丝、水淀粉。

   
3. 第3步.

   油热，放葱花，倒入蒲菜、笋丝煸炒，加入火腿，清水，锅开后倒入水淀粉，打入鸡蛋，加盐，搅拌均匀，美味的蒲菜蛋花汤出锅啦。