雪菜豌豆炒年糕

雪菜豌豆炒年糕

Vanessa快手菜

雪菜豌豆炒年糕的做法说明

这是一道快手菜，10分钟就可以完成了。这也是一道清淡的家常菜，完全不油腻，但还特别有滋味。

雪菜豌豆炒年糕的食材和调料

年糕	200克
雪菜笋丝咸菜	一袋
冷冻豌豆	一把
小米椒	2只
姜丝	一小把
香油	3滴

雪菜豌豆炒年糕的做法与步骤

1.
热油中放入小米椒和姜丝翻炒
2.
放入雪菜笋丝翻炒
3.
加入少量水和豌豆，年糕片平铺在上面
4.
锅盖上盖子小火，5分钟后开盖
第5步.
出锅前滴两滴香油

小贴士

不需加盐，因为咸菜里有盐。

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