快手芝士黑椒蛋（微波炉/约96大卡）
快手芝士黑椒蛋（微波炉/约96大卡）的做法说明
两分钟就好的快手蛋，送给吃腻了水煮蛋和煎蛋的小伙伴
芝士选加，还可以根据喜好加入虾仁、火腿丁等
快手芝士黑椒蛋（微波炉/约96大卡）的做法与步骤
- 第1步.
将洋葱切丝，摆在碗底部，打一个鸡蛋在洋葱上，用筷子将蛋黄扎几下，扎破，避免加热时蛋黄爆破
- 第2步.
撒入芝士，黑胡椒粉和盐，微波高火2分钟，即可（如果怕爆破，可以中火，时间要延长，可以两分钟两分钟定时，基本四分钟一个蛋就可以熟透，经测试，戳破蛋黄后，高火不会爆）
- 第3步.
芝士融化，蛋黄凝固
- 第4步.
用筷子夹开的样子
小贴士
蛋黄一定要用筷子扎几下，将蛋黄扎破，不然微波加热时容易爆破
![[微波炉快手版]土豆芝士火腿饼的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/12/bjbtjlk01ji.jpg_w215h130.jpg)
