椰香炒米粉华夫饼

椰香炒米粉华夫饼的做法说明

老家平江有一特产叫炒米粉，小时候奶奶啊妈妈啊经常泡给我吃，是大米炒熟后磨制的粉，香味朴实，让人闻着特别舒服。吃起来很方便，加白糖加开水泡成糊糊状态就可以了，我这种小鸟胃每次吃一点点就觉得超级爆。自从有了华夫饼机我就各种尝试，偶然加了一次炒米粉糊糊进去，真的太香了，因为放的糯米粉，所以做出来趁热吃表皮脆脆的，非常好吃。凉了有韧性，也是一番风味。
因为是偶然发现的好吃，做个记录。