可以吃下三碗饭的红烧黄鳝

可以吃下三碗饭的红烧黄鳝的做法与步骤

1. 1.

   将新鲜黄鳝切断，清洗干净后备用。

2. 2.

   起锅加油，小火热油后，加入大蒜、生姜、干辣椒，再倒入黄鳝段进行翻炒，等黄鳝表面微焦的时候，加入一小勺糖，一勺料酒，3大勺味极鲜，翻炒2分钟后，倒入一罐啤酒，大火开煮

3. 3.

   大火煮开后，用小火进行慢炖，15分钟左右后，大火收汁，加一小勺味极鲜提鲜，然后就可以装盘啦。最后撒点葱花，吃三碗饭不成问题哈哈