毛毛虫抄手 鸡肉馅儿馄炖
毛毛虫抄手 鸡肉馅儿馄炖的做法与步骤
- 第1步.
一只鸡，洗洗，把鸡胸肉切下来
- 第2步.
切这么多
- 第3步.
切小，放到葱姜水里面，泡20分钟，做个SPA
- 第4步.
土豆切块，蒸熟
- 第5步.
胡萝卜切丝，芦笋薄片
- 第6步.
鸡胸肉、熟土豆、一个蛋、少许盐，破壁机打成馅儿
- 第7步.
馅儿放皮上面，筷子从一个角上开始裹，裹紧
- 第8步.
裹完把筷子拉出来，另一只手配合捏住抄手
- 第9步.
成品毛毛虫
- 第10步.
胡萝卜丝和芦笋一起煮熟，清香爽口，很有食欲
小贴士
⚠️孩子相对传统抄手造型，更喜欢吃毛毛虫形状
⚠️因为全家包括孩子一起吃，所以味道比较淡，大人可以放调料吃红汤
