西红柿腐竹炖

西红柿腐竹炖的做法说明
中午没有刻意准备做什么,女儿说要吃道“腐竹炒菜”,还没等我说啥呢,人家就进厨房了。
哦~明白了,因为不油腻了吧😂
西红柿腐竹炖的做法与步骤
- 第1步.
所有食材准备好,我赶紧的过来拍张照😏
- 第2步.
常规水炒菜,水开放入姜末、肉桂粉及五香粉,西红柿放入煮软,加上腐竹中火炖起来,瞧😄
- 第3步.
倒一点生抽,拌匀装盘👌腐竹的豆香味加上西红柿,鲜香软嫩,连汤汁都没剩下哎😂
小贴士
1.西红柿去皮煮成浆会更好吃,嫌麻烦也可以不去。
2.腐竹需提前泡发好备用😋,煮到越软烂越入味。