广式五角粽：瑶柱瘦肉香菇虾米蚝干鱿鱼干咸蛋黄板栗粽
广式五角粽：瑶柱瘦肉香菇虾米蚝干鱿鱼干咸蛋黄板栗粽的做法说明
自己解锁五角粽。馅料全包自己喜欢的。留念
广式五角粽：瑶柱瘦肉香菇虾米蚝干鱿鱼干咸蛋黄板栗粽的做法与步骤
- 第1步.
处理葱头，切碎，然后下锅爆香
- 第2步.
瑶柱，提前洗净泡水备用
- 第3步.
蚝干，洗净泡水备用 虾米，洗净备用 鱿鱼干，剪一剪，洗净备用 瘦肉，洗净，切小块备用
- 第4步.
咸蛋黄，可以买新鲜的来处理，我这边没有见过新鲜的，直接买袋装的。
- 第5步.
板栗仁，打开包装后，洗净备用。 香菇，剪一剪，洗净备用。 糯米，洗净，加少许盐巴备用。 新鲜粽叶，洗净备用。 前序步骤备好后，就可以炒馅料。
- 第6步.
花生油，葱头，瘦肉，香菇，虾米，蚝干，鱿鱼干，盐巴等，依次下锅炒熟。这样馅料完成
- 第7步.
然后就可以包粽子了。四角粽，五角粽，牛角粽，看个人习惯各地习俗自由选择。我这次解锁广式五角粽。
- 第8步.
成品，还是有模有样滴
- 第9步.
成品
- 第10步.
成品还不错，喜欢。
- 第11步.
最后来一个不太像的尖角粽~起码没有散开，哈哈哈
小贴士
包紧不散开就好了，要求很低
