快手汤～西红柿鸡蛋汤
快手汤～西红柿鸡蛋汤的做法与步骤
- 第1步.
锅中加入少量冷水，放入洗好的西红柿
- 第2步.
等水沸腾就把西红柿翻一面，等1分钟左右
- 第3步.
拿出来，放入冷水，冷却一下即可很好去皮
- 第4步.
西红柿切成薄片
- 第5步.
锅中加点油
- 第6步.
下入西红柿片，翻炒1分钟西红柿
- 第7步.
加入适量水
- 第8步.
猪到你想要的西红柿烂度，加入盐、香油
- 第9步.
两个鸡蛋
- 第10步.
搅拌均匀倒入锅中
- 第11步.
按照顺时针转圈方式倒入西红柿，关火，倒完后用筷子或铲子轻轻转动一下就好
小贴士
西红柿可以煮烂一点，也可以下锅水开就行，反正生吃都可以，随你～
倒入鸡蛋后不要过度搅拌，轻轻搅拌就行，出锅前撒点葱花更香
