家庭版简单花甲粉丝汤
家庭版简单花甲粉丝汤的做法说明
夏天简直顿顿不想吃饭，但是这个例外，小吃街遍地都是锡纸花甲粉。这次在家自己煮了一锅瞬间被抢完，个个吃的肚儿圆！特此记录给自己，免得忘了！
家庭版简单花甲粉丝汤的做法与步骤
- 第1步.
小火煎香一半蒜沫和所有葱沫，放郫县豆瓣酱继续炒香
- 第2步.
改大火后：1放花甲，2倒开水，3放调料（多耗油，鲍鱼汁，少盐，多糖，生抽）4放粉丝和青菜 煮熟
- 第3步.
关火后放1.剩下的蒜沫 2.香菜 3.香油 4.麻油
- 第4步.
浓汁汤菜跟饼是黄金搭档，这个汤鲜到尖叫！！
小贴士
水放太多，不太好吃了，太少会喝不到汤。粉丝很吸水，水量好好把握
不要用不粘锅，很伤锅涂层！
