（记录）柠檬黄油饼干
（记录）柠檬黄油饼干的做法说明
刚好24块，看好放下整形模具，放下一个烤盘，轻甜很喜欢的味道
（记录）柠檬黄油饼干的做法与步骤
- 第1步.
1、柠檬削外皮切碎；2、柠檬去籽挤汁（柠檬皮+汁约60克）多了会酸这样刚好
- 第2步.
3、加木糖醇50克拌匀（喜欢甜的还可以多加10克）
- 第3步.
4、黄油80克（刚好不油但也很酥）室温软化打散；5、取鸡蛋黄和柠檬汁一起拌入黄油中（分两次拌匀）
- 第4步.
6、换个大盆筛入低粉，和黄油一起拌匀，按入模具中冷冻20分钟
- 第5步.
7、切片，头和尾不好看直接搓成球用拇指按出花纹
- 第6步.
8、小熊烤箱 ，放在2层，上下火180度30分钟
