咸饭【简单版】

咸饭【简单版】的做法与步骤

1. 第1步.

   材料如上

   
2. 第2步.

   我用的迷你电饭煲，我只用了一量杯的米。水会比平时做饭少加一些，因为待会儿放的菜里有水分。

   
3. 第3步.

   五花肉去皮切小条，香菇和胡萝卜【去皮】切丁，贝柱切丁，姜切末。

   
4. 第4步.

   先把五花肉干煸出油，油可以全倒出来，拌面或者炒菜都可以用。

   
5. 第5步.

   把姜末倒进去炒炒，然后加所有丁进去炒炒，倒入一汤勺生抽，一汤勺料酒，少许鸡精炒匀。

   
6. 第6步.

   接着把锅里的东西倒进米里，搅拌匀，盖上盖子按下煮饭键。

   
7. 第7步.

   期间把蒜苗切小丁，用少许油和少许盐炒断生备用。

   
8. 第8步.

   饭好了以后把上面的蒜苗倒进去拌匀就可以吃咯！

   
9. 第9步.

   搭配头水紫菜汤，棒棒哒！