鸡胸肉酸梅干西兰花沙拉—解暑开胃美颜减脂

鸡胸肉酸梅干西兰花沙拉—解暑开胃美颜减脂

鸡胸肉酸梅干西兰花沙拉—解暑开胃美颜减脂的做法说明

在这闷热潮湿的梅雨季节里,吃上一盘爽口开胃的沙拉,顿时会使心情舒畅了许多!
   这道菜不仅爽口开胃,而且营养丰富,西兰花含有大量的维生素,鸡胸肉含有大量的蛋白质,而酸梅干又有养颜、减脂、解暑、软化血管、防止动脉硬化等功效。

鸡胸肉酸梅干西兰花沙拉—解暑开胃美颜减脂的食材和调料

胸肉半块
梅干5颗
西兰花1/2朵
少许
少许
香油少许

鸡胸肉酸梅干西兰花沙拉—解暑开胃美颜减脂的做法与步骤

  1. 第1步.

    把煮熟的鸡胸肉用手撕成丝,把焯好的西兰花用厨房纸擦干水分,切成大小适当的小块,酸梅干去籽。

    鸡胸肉酸梅干西兰花沙拉—解暑开胃美颜减脂的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用刀把酸梅干切成小块(注意不要切的太碎)

    鸡胸肉酸梅干西兰花沙拉—解暑开胃美颜减脂的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鸡胸肉丝和西兰花放进容器里,撒上一点盐和白糖,倒进一小匙香油拌匀。最后放进酸梅干碎拌均匀。

    鸡胸肉酸梅干西兰花沙拉—解暑开胃美颜减脂的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装入盘内开吃!

    鸡胸肉酸梅干西兰花沙拉—解暑开胃美颜减脂的做法步骤 第4步

小贴士

还可以把其他应季的时蔬放在沙拉里边,这样会更营养更美味。

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