酸菜豌豆～比肉好吃百倍！
酸菜豌豆～比肉好吃百倍！的做法说明
好像很少人吃过这道菜，可能是本地做法鲜有人知，不过下饭菜里我真的超爱它，推荐给大家
酸菜豌豆～比肉好吃百倍！的食材和调料
| 豌豆 | 250克 |
| 酸菜 | 250克 |
| 青椒 | 2个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 干辣椒面 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
酸菜豌豆～比肉好吃百倍！的做法与步骤
- 第1步.
豌豆倒入凉水中，煮开后再煮十分钟捞出备用
- 第2步.
酸菜倒入锅中（不放油）炒干水分捞出备用
- 第3步.
热锅热油倒入豌豆翻炒半分钟
- 第4步.
倒入酸菜翻炒均匀
- 第5步.
再加入青椒（切碎）辣椒面，生抽和盐，炒匀
- 第6步.
青椒炒熟后出锅即可
