虾仁卧蛋

虾仁卧蛋的做法说明
小孩老人都爱吃的虾仁卧蛋~
简直鲜掉眉毛~
虾仁卧蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备一只可以加热的碗,放入2勺生抽,适量葱花铺底
- 第2步.
再加入火腿丁
- 第3步.
虾仁碎
- 第4步.
打入2个鸡蛋,不需要打散,完整的鸡蛋打进去就可以
- 第5步.
再加适量食用油
- 第6步.
放入蒸锅,盘中撒适量的葱花 大火蒸10-15分钟 蒸到蛋黄都熟透就好了
- 第7步.
出锅以后上面再撒点葱花和火腿丁
- 第8步.
食用的时候撒上生抽~
- 第9步.
挖一勺,超幸福,鸡蛋,虾仁,火腿 葱花 一口太满足!