西红柿炒鸡蛋(冰糖版)

西红柿炒鸡蛋(冰糖版)

西红柿炒鸡蛋(冰糖版)的做法说明

多多练习爱吃的菜( ´͈ ⌵ `͈ )σண♡

西红柿炒鸡蛋(冰糖版)的食材和调料

西红柿2个
鸡蛋3个
3粒
少许
酱油1点儿
少许

西红柿炒鸡蛋(冰糖版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材都准备好,洗净。

    西红柿炒鸡蛋(冰糖版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿切好,鸡蛋打散,不打散也可以做成荷包蛋更佳。

    西红柿炒鸡蛋(冰糖版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先把鸡蛋做成荷包蛋,不要打碎,翻炒至6,7成熟后捞出锅备用。 再炒西红柿,同时加入葱姜,再加酱油一点点,翻炒几下上色。

    西红柿炒鸡蛋(冰糖版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入3粒冰糖,翻炒几下后,再把备用的鸡蛋放入锅中一起翻炒至鸡蛋熟透。

    西红柿炒鸡蛋(冰糖版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    关火,出锅前放入少许盐,翻炒几下,倒入盘子里,开吃。 特别下饭!!!

    西红柿炒鸡蛋(冰糖版)的做法步骤 第5步

小贴士

鸡蛋最好做成荷包蛋,此次菜谱不是荷包蛋。
西红柿多放,或者放些番茄酱,颜色会更红。

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