白菜炖豆腐

白菜炖豆腐的做法与步骤
- 第1步.
将白菜洗净,切成块; 冻豆腐切成块; 葱姜切细末; 五花肉整块焯水后切片。

- 2.
锅烧热放油,下入葱姜末炝锅,放入肉片翻炒变色,放入大白菜翻炒至断生,再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂,撒入鸡精即可。
- 第3步.
夏天的二白菜煮出来叶子绿些


将白菜洗净,切成块; 冻豆腐切成块; 葱姜切细末; 五花肉整块焯水后切片。

锅烧热放油,下入葱姜末炝锅,放入肉片翻炒变色,放入大白菜翻炒至断生,再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂,撒入鸡精即可。
夏天的二白菜煮出来叶子绿些
