消灭淡奶油之蛋挞

消灭淡奶油之蛋挞的做法说明
淡奶油真的好贵,做完蛋糕总会有剩下的,一阵子没有使用就容易变质......淡奶油版本蛋挞香甜淳厚,奶香味十足不油腻,非常好吃😋。下面👇是10个蛋挞量,量多可以翻倍操作。
消灭淡奶油之蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备好所用的食材:先将两个鸡蛋敲入碗中加入白糖手动打蛋器打散,这一步要久打一会过滤出来不会有太多的残渣,再倒入淡奶油搅拌均匀。
- 2.
用过滤网过滤,我过滤了四遍这样蛋挞做出来会更加细腻嫩滑。
- 3.
(再做这一步之前先将烤箱预热,210度)过滤好的蛋液用个勺子装入蛋挞胚里面,装8分满即可。
- 4.
放进烤箱上下火210度,烘烤20分钟即可(我用的是格兰仕)
- 第5步.
成品出炉,飘香四溢香气扑鼻,让你吃了还想吃。
- 第6步.
完美✌️