鸡蛋饼

鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法说明

这几天胃不舒服,只能喝喝小米粥吃吃小软饼,随手做的鸡蛋饼,配着酱豆腐吃,味道还不错

鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋1个
面粉适量
脆皮肠1根
适量
适量
适量

鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋、面粉、水、葱花、盐,搅拌均匀,调成糊状

    鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    脆皮肠切丁,放入面糊中搅拌均匀

    鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅下油,油温上来后倒入面糊,中火煎至底部成形

    鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻面继续煎,面糊全部熟透即可出锅

    鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我家小老鼠表示很喜欢🤣

    鸡蛋饼的做法步骤 第5步

小贴士

如果想让饼子软些可以多放鸡蛋、水,少放面粉

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