卷饼

卷饼的做法与步骤

1. 1.

   西红柿去皮切丁，加入面粉，加入3克盐，加入2个鸡蛋，加入适量的水～加入葱花，顺一个方向用筷子搅打，不管它放一放，这里没有图，水费比例自己把握，没有标准可以水多了加点面，接下来我们准备那个要刷在饼上的酱，滋味非凡

2. 第2步.

   鲜香菇或者干香菇泡发切丁，蒜头切成蒜蓉，先下锅炒香菇再下蒜蓉（蒜蓉容易糊）加点13香，加点盐生抽，白糖，最后加入点自己家做的油泼辣子，就是上面的图这个颜色了（不要老抽）

   
3. 第3步.

   电饼铛刷薄油，倒面糊，留点位置把火腿肠（中间切下）煎两面下，不要盖盖子，饼一面定型翻过来煎另外一面，盛出来最后吧生胡萝卜，火腿肠，还有再加葱花，让它凉一点，再卷，就不会破了，还有就是饼俩面要煎旧一点再卷也不容易破

   
4. 第4步.

   凉了以后，里面刷准备好的酱，卷起来，在外面再刷一点酱，滋味非凡，一口饼，一口豆浆，你值得拥有