早餐鸡蛋派—咸味dutch baby

早餐鸡蛋派—咸味dutch baby的做法说明
很喜欢吃dutch baby,加点水果果酱酸奶蜂蜜·······😋😋有一天发现换成香肠素材做成咸味的也很棒!而且关键很easy!
早餐鸡蛋派—咸味dutch baby的食材和调料
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 80克 |
低筋面粉(或中筋) | 45克 |
香肠(我用的是黑椒热狗肠) | 1-2根 |
橄榄油(任何油) | 适量(看锅底大小) |
盐 | 适量 |
黑胡椒(可不放) | 适量 |
香草(我用小葱) | 适量 |
早餐鸡蛋派—咸味dutch baby的做法与步骤
- 1.
烤箱预热上下层220摄氏度,一边准备材料。
- 第2步.
把鸡蛋打散,把牛奶、面粉、香肠、盐、黑胡椒、葱花一起搅拌均匀。
- 第3步.
铸铁锅烧热,加入锅底一层油,一定要用小口径的锅,没有铸铁锅煎蛋的不锈钢锅也可以,因为要进烤箱,材料要选择一下。
- 4.
底部稍微凝固,这是烤箱预热好了,送进烤箱15-20分钟。
- 第5步.
完成!看它膨胀真是很愉快的事!
- 第6步.
慢慢会回缩,切着吃,撕着吃,配一杯咖啡。😋😋
小贴士
忘记注明了,两人份哦