低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋

低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋

低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法说明

换个花样吃豆腐,换个花样吃蒸蛋。低脂高蛋白,健身路上的不二之选✌️

低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的食材和调料

五花肉100-200克
豆腐/凝脂豆腐1盒约800克
鸡蛋4个
1小块
少许
生抽见菜谱
料酒见菜谱
蚝油见菜谱

低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切成小薄片

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入1茶匙油、2茶匙料酒、2茶匙蚝油、4茶匙生抽、姜片

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    充分拌匀腌制10分钟

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    豆腐,或者凝脂豆腐1盒(凝脂豆腐蒸出来会更加的软,像果冻)。我家只有普通豆腐

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    豆腐切成0.5厘米厚度的薄片(如果用凝脂豆腐切就是技术活了,因为特别容易烂,不过烂了也没关系,味道是一样的✌️)

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将切好的豆腐摆在深一些的盘子里

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将腌制好的肉放在豆腐周围

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    打入4个鸡蛋

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    盖上保鲜膜,上汽后大火蒸20分钟

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    蒸好拿出

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    淋上2大勺生抽,撒上葱花

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    使劲瓦一勺,一定要有肉有蛋有葱有生抽

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    太好吃了,健康又美味!

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤 第13步

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