三文鱼黄金蛋炒饭
三文鱼黄金蛋炒饭的做法说明
小宝哥看了熊出没想吃生鱼片，我觉得小盆友多吃点海鱼没事，但是还是别吃生的了吧，加在他最爱的蛋炒饭里，创造了这一道美食。
三文鱼黄金蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
隔夜饭，晚上煮好的剩饭，放进速冻里，早上把它们全部捏开，一粒粒的不要成坨。
- 第2步.
家里只有这一个新鲜蔬菜了，其实也可以放玉米粒豌豆粒等等，只要你想的到，只要不容易出水的蔬菜都行。鸡菇洗好切成块状。
- 第3步.
三文鱼柳去皮切块，洗一下备用。
- 第4步.
蘭皇鸡蛋，好的鸡蛋不但营养好，色彩也好看。
- 第5步.
小葱切葱花
- 第6步.
把蛋加入饭里
- 第7步.
搅撒，加少许盐，胡椒粉，料酒，拌匀
- 第8步.
起油锅我加的是椰子油2勺
- 第9步.
油温80左右下蛋饭混合物
- 第10步.
先不翻炒，等蛋稍微结起开始翻一下，再等一会再翻，等蛋花起来了就可以翻炒了
- 第11步.
抄到蛋粒粒分开饭看上去还有点湿润加盐，蒸鱼豉油
- 第12步.
加入辅料一起翻炒鱼最后放，防止太老
- 第13步.
加入葱花和少量胡椒粉，尝尝味道不够可以加少许盐
- 第14步.
出锅
- 第15步.
配上杯自制饮品，赞👍
