鸡蛋馒头片/油炸

鸡蛋馒头片/油炸的做法与步骤
- 第1步.
馒头切片 (切的形状各异不是因为我刀功不好 因为我想记住每个馒头片的样子

- 第2步.
嗑俩鸡蛋 加速打散 散点盐

- 第3步.
馒头放进鸡蛋液 两面都沾上!

- 第4步.
准备下锅了 油烧热一片片放进去

- 第5步.
就是这样

- 第6步.
炸至两面金黄 捞出控控油

- 第7步.
再炸几片不带鸡蛋液的

- 第8步.
这是不带鸡蛋的 脆脆香香

- 第9步.
这是带鸡蛋的 软软香香

- 第10步.
注意最后的油温 不然很容易炸黑炸糊了


馒头切片 (切的形状各异不是因为我刀功不好 因为我想记住每个馒头片的样子

嗑俩鸡蛋 加速打散 散点盐

馒头放进鸡蛋液 两面都沾上!

准备下锅了 油烧热一片片放进去

就是这样

炸至两面金黄 捞出控控油

再炸几片不带鸡蛋液的

这是不带鸡蛋的 脆脆香香

这是带鸡蛋的 软软香香

注意最后的油温 不然很容易炸黑炸糊了
