经典韩式炒年糕
经典韩式炒年糕的做法说明
年糕选用的是，下厨房集市卖家，颜大叔家的韩式年糕。韩式辣香弹牙好味,韩食料理,是以韩餐传统的味道为基础,调和口感精致的自然好味,试将弹牙软糯的韩式风昧年糕与酱料一同炒制,芬馥辛香翻涌而岀,一份弹牙好味,五分钟即享
经典韩式炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丝，翻炒1-2分钟
- 第2步.
加入胡萝卜丝，继续翻炒
- 第3步.
加入圆白菜，或者你们喜欢的菜，在加入一包韩式辣酱
- 第4步.
菜和辣酱翻炒到粘稠为止
- 第5步.
加入少量的水，放入年糕，小火继续收汁。最好大家也可以根据自己的爱好，加入葱花，鸡蛋等调料。
- 第6步.
成品，开吃。
小贴士
1.辣酱，有点微甜，觉得不够微甜的，可以加一点白糖，或者番茄酱等。
2.觉得年糕，有点硬的，可以提前在水里，浸泡几个小时，或者在水里煮一下，捞出在做炒年糕。
