十分钟下饭菜

十分钟下饭菜的做法与步骤

1. 第1步.

   细点的青辣椒，辣椒越尖越辣，你怕辣可以选菜椒。

   
2. 第2步.

   辣椒想怎么切就怎么切，但要均匀。鸡蛋磕碗里，加点清水更嫩哦。

   
3. 第3步.

   热油锅，倒入鸡蛋，用筷子搅散，筷子不长的话，用铲子，防烫。鸡蛋炒散装入碗里，要快，不要长时间，那样不嫩。

   
4. 第4步.

   不用加油，直接用炒蛋的锅倒入辣椒翻炒。炒软，倒鸡蛋。炒辣椒要注意，小心辣椒子烫伤。

   
5. 第5步.

   快速翻炒，放盐，倒入一点生抽，醋，爱吃酱油倒点酱油。快速翻炒，想辣椒汤浇饭的倒点开水，快速翻炒几下出锅。

   
6. 第6步.

   好下饭。