皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法说明
早餐选择之一，皮蛋瘦肉粥，今天起早熬了一锅，趁热喝了一碗，吃饱上班！
皮蛋瘦肉粥的做法与步骤
- 第1步.
肉丝中加入生抽，柠檬汁，油，盐，白胡椒粉
- 第2步.
用筷子搅匀，放冰箱冷藏一会儿
- 第3步.
淘米后加水到砂锅里，开大火煮
- 第4步.
姜切丝，葱切段，皮蛋切小块备用
- 第5步.
水煮开后，用勺子搅拌一下，以免粘锅
- 第6步.
再转中小火煮10分钟左右，煮到米粒开花，这时转小火
- 第7步.
先放姜丝，再从冰箱取出肉丝，用筷子将肉丝散开，倒入锅中
- 第8步.
煮一会儿，再倒入皮蛋，用勺子搅匀，加入盐和白胡椒粉，再煮3到5分钟
- 第9步.
最后撒葱花出锅，可以吃啦！
- 第10步.
想不想来一碗
- 第11步.
配上松茸杏鲍菇酱，刚刚好！
