百香果小蛋糕
百香果小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
提供准备好食材
- 第2步.
鸡蛋内加入细砂糖，用电动打蛋器全蛋高速打发至提起打蛋头写8字，不会很快消失为止
- 第3步.
筛入低筋面粉及泡打粉到打发的鸡蛋中
- 第4步.
面粉翻拌均匀，再加入隔水融化的黄油翻拌均匀
- 第5步.
加入百香果翻拌均匀，烤好后百香果的籽嚼起来有点脆(不喜欢百香果籽的，可以将百香果放入料理机打碎)
- 第6步.
预热麦子厨房小红锅
- 第7步.
将面糊舀入模具八分满
- 第8步.
小红锅烘烤8分钟左右，即可取出放置烤架上放凉
- 第9步.
可以享用啦
- 第10步.
早餐，下午茶都是非常不错的选择
小贴士
黄油我是家里有有盐的黄油，如果我用无盐的可以加1克盐
