蛋黄酥(蛋挞皮版)

蛋黄酥(蛋挞皮版)的做法说明
懒人做法
不用揉皮
不用煮豆沙
蛋黄酥(蛋挞皮版)的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
咸蛋黄洒点白酒去腥 160度5-10分钟
- 第3步.
然后豆沙 肉松 咸蛋黄 包一起
- 第4步.
最后蛋挞皮也包裹上
- 第5步.
190度20分钟左右。(烤箱各有脾气)
- 第6步.
因为不想浪费 剩下蛋黄液做了蛋挞 其中一个是加蓝莓果酱了。
小贴士
每次烤注意了 烤箱都要预箱!
懒人做法
不用揉皮
不用煮豆沙
准备好材料
咸蛋黄洒点白酒去腥 160度5-10分钟
然后豆沙 肉松 咸蛋黄 包一起
最后蛋挞皮也包裹上
190度20分钟左右。(烤箱各有脾气)
因为不想浪费 剩下蛋黄液做了蛋挞 其中一个是加蓝莓果酱了。
每次烤注意了 烤箱都要预箱!