香滑皮蛋牛肉粥

香滑皮蛋牛肉粥的做法与步骤

1. 第1步.

   粥米混合糯玉米仁，煮2小时到粘稠

   
2. 第2步.

   牛肉批成薄片，生抽腌制1小时，用淀粉抓匀，下滚水汆到变色即捞出，放入粥中拌匀

   
3. 第3步.

   皮蛋切丁放入粥中，炖锅大火半小时

   
4. 第4步.

   最后撒入芹菜末，加一勺盐和几滴香油调味