豆角饭
豆角饭的做法说明
4人份
吃素的人可以不放肉哦
豆角饭的做法与步骤
- 第1步.
把肉切丁备用
- 第2步.
豆角切小丁
- 第3步.
把肉丁放入锅里煸炒至变色，倒入豆角丁 到两勺酱油翻炒均匀
- 第4步.
加水没过食材即可，放两勺盐（口味轻的人可以放一勺即可）闷熟留些许汤汁
- 第5步.
这会汤汁收的差不多了（不需要很多汤，就有点就可以）倒入米饭🍚翻炒均匀就好
- 第6步.
香喷喷的豆角饭就出锅了
小贴士
注意一定不要求快，觉得豆角切成小丁就不用焖煮了，这一步很重要哦，因为豆角不容易熟，所以加水闷熟很关键，豆角饭也会比较入味，豆角饭好吃就是要充分吸收汤汁
但是不需要过多的汤汁，否则就变成烩饭了哟
