宝宝虾仁豆角丁
宝宝虾仁豆角丁的做法说明
五颜六色的搭配
蛋白质与蔬菜的均衡
鲜与爽的混合
宝宝的下饭菜
家庭的营养需求
宝宝虾仁豆角丁的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，虾剥虾仁，花蛤焯水后留肉备用
- 第2步.
胡萝卜豆角各焯水1分钟，分开焯水。
- 第3步.
下点油煎香虾仁至微红。
- 第4步.
煎香一面再翻炒
- 第5步.
中大火放入花蛤肉继续翻炒，洒入一点米酒
- 第6步.
翻炒均匀后盖盖一分钟，加入蔬菜粒，中火翻炒后盖盖2分钟。
- 第7步.
开盖翻炒一分钟
- 第8步.
将酱油，蚝油，生粉，糖，盐，调好一个芡汁
- 第9步.
转大火倒入芡汁勾芡调味，滚开汁稠即可关火。
- 第10步.
收干汁水，香味浓郁，色泽诱人，又不怕骨头，非常适合宝宝吃。
