韭菜炒鸡蛋（下饭菜）

韭菜炒鸡蛋（下饭菜）的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净

   
2. 第2步.

   韭菜切口处切掉不要

   
3. 第3步.

   其余切成小段

   
4. 第4步.

   三个鸡蛋搅拌打散

   
5. 第5步.

   锅内加油，油热后倒入鸡蛋，用筷子按顺时针的方向画圈打散，成块后倒盘子里备用

   
6. 第6步.

   重新再热锅内倒入花生油，油热后加入韭菜炒匀

   
7. 第7步.

   炒至图上变软加入适量酱油和盐调味，最后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀后出锅

   
8. 第8步.

   完成✅