安顺炒寡蛋

安顺炒寡蛋

安顺炒寡蛋的食材和调料

寡蛋1斤
小米辣3-4两
2勺
2勺
花椒粉半勺
花椒20颗
1/4勺
生抽1/4勺
味精随意

安顺炒寡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    先把寡蛋炒熟

  2. 2.

    炒熟姜蒜蓉

  3. 3.

    倒入寡蛋及所有材料

小贴士

1、寡蛋不可炒的过老,老了会难嚼。
2、多加一点抽寡会增加整体好吃程度。
3、胆小者不可尝试。

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