白灼蒲菜

白灼蒲菜的做法与步骤

1. 第1步.

   蒲菜洗净切段；

   
2. 第2步.

   改刀成均匀细丝；

   
3. 第3步.

   入热水汆烫30秒后捞出；

   
4. 第4步.

   起油锅煸香葱段和干辣椒；

   
5. 第5步.

   加入生抽，醋，糖和少许水；

   
6. 第6步.

   汤汁烧开后快速淋在蒲菜上即可食用。