蒜香浓郁的香煎鸡翅

蒜香浓郁的香煎鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅中洗净，表面划2刀，放入酱油，料酒，盐，蚝油，白糖，胡椒粉拌匀腌制20分钟。

2. 2.

   切蒜蓉。热锅热油，倒入一半的蒜蓉爆香后捞出备用。

3. 3.

   将腌制好的鸡翅中放入带有蒜香味的热油里，中小火煎。等到不出血水的时候就差不多好了，此时倒入另一半蒜蓉翻炒。

4. 4.

   出锅的时候，将之前煎香的蒜蓉倒上去摆盘就行啦！蒜香满满！