香菜泡椒牛肉

香菜泡椒牛肉

香菜泡椒牛肉的食材和调料

牛肉150克
香菜3根
生抽1勺
老抽1勺
5瓣
1块
料酒1勺
生粉适量
少许
少许
植物油适量

香菜泡椒牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉横切薄片,用生抽,老抽,料酒,姜,生粉腌制20分钟。蒜,泡椒,红辣椒,香菜切好备用。

    香菜泡椒牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酱油放多了些

    香菜泡椒牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅下油,放入牛肉翻炒,变色后加入辣椒蒜,焖少量水,熟了加入少许盐,鸡精,香菜拌匀起锅。

    香菜泡椒牛肉的做法步骤 第3步

小贴士

腌料里有盐的,可以少盐或免盐。

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