银耳山药鸡蛋糕(10+)

银耳山药鸡蛋糕(10+)

银耳山药鸡蛋糕(10+)的做法说明

今天这道辅食用有着“平民燕窝”之称的银耳。加上既是蔬菜又是药材的铁棍山药。可以健胃养脾,润肺止咳,益气清肠,清肠润燥的小糕点,含有多种矿物质和微量元素,给宝宝增强免疫力!

银耳山药鸡蛋糕(10+)的食材和调料

铁棍山药60克
红枣1-2颗
鸡蛋1个
银耳1小朵

银耳山药鸡蛋糕(10+)的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备好。

    银耳山药鸡蛋糕(10+)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    银耳泡发。

    银耳山药鸡蛋糕(10+)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    银耳中火煮1小时。

    银耳山药鸡蛋糕(10+)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    山药去皮洗净,大火蒸锅蒸20分钟,蒸熟后冷却至常温。银耳煮好后沥干水分(一定要沥干不然容易失败)冷却至常温取50克。红枣去皮去核切丁。

    银耳山药鸡蛋糕(10+)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    辅食机中依次放入银耳、铁棍山药、再磕入鸡蛋,搅打细腻。

    银耳山药鸡蛋糕(10+)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入红枣丁搅拌均匀,倒入模具(模具底部铺上硅油纸)。

    银耳山药鸡蛋糕(10+)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盖上盖子蒸糕大火20分钟,蒸好光火焖5分钟,最后脱模切块即可。

    银耳山药鸡蛋糕(10+)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品。

    银耳山药鸡蛋糕(10+)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    美食完成可以开吃!

    银耳山药鸡蛋糕(10+)的做法步骤 第9步

小贴士

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