小美版胡萝卜炒肉丝

小美版胡萝卜炒肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   肉丝码味，肉丝加5到10克油，1茶匙淀粉1茶匙生抽码10分钟左右。主锅放入2瓣蒜，3秒钟速度5.5切碎，加入15到20克油，3分钟温度v热开，下肉丝，2分钟，温度v反转1，不要盖量杯盖。

   
2. 第2步.

   加入胡萝卜和4分之一茶匙盐，5分钟温度v反转1。不要盖量杯盖。

   
3. 第3步.

   起锅最后1分钟放1茶匙醋。一定不盖量杯盖，一点也不水，很干的样子，好吃极了！更多食谱获取请加娅娅微信：9744071